Le Betulle

ALBERTO nipote del nonno ELIO agricoltore storico di vecchio stampo ha trasmesso nel DNA la voglia e i valori della vita di campagna a tutti noi e così ALBERTO dopo un bel po di tirocinio presso un'azienda locale ha deciso di dedicarsi all'attività agricola fondando l'azienda Agricola Santa Caterina dedicandosi alla produzione di vino e olio che nelle nostre colline ci permettono di ricavare una qualità assoluta di vino CHIANTI e OLIO extra vergine di oliva “EVO” SILVANO figlio di ELIO anche se nella vita si è dedicato a tutt'altra attività ha da sempre avuto nel DNA l'amore e la passione della campagna. Insieme alla moglie GABBRIELLA che anche lei ha ricevuto dal babbo UMBERTO lo stesso amore
e la stessa passione per la campagna abbiamo dato vita ad una piccola azienda agricola con lo scopo di valorizzare alcuni prodotti come marmellate fatte con la nostra frutta, lo zafferano spezia unica e molto pregiata, ortaggi prodotti ancora con sistemi tradizionali senza aiuto di fertilizzanti e trattamenti chimici. Per questo motivo stiamo collaborando insieme per UN UNICO SCOPO: Quello di far riscoprire al consumatore antichi sapori che i prodotti genuini ci deliziano.
Tramite alcuni mercatini della zona cerchiamo di portare sulle vostre tavole questi
prodotti genuini e per chi volesse provare a riscoprire antichi sapori e viziare il vostro palato con tradizione e amore familiare abbiamo a disposizione il nostro Home Restaurant “la Cucina di Gabry (solo su prenotazione Venerdi,Sabato,e Domenica) dove troverete solo prodotti a KM.0